Вендинговый бизнес для российских предпринимателей в новинку, и, несмотря на его стремительное развитие на отечественном рынке, многие опасаются нерентабельности данного вида доходов. Поэтому очень актуален вопрос: какой кофейный аппарат лучше купить, дабы извлечь максимальную прибыль? Ориентироваться в выборе следует, в первую очередь, на покупательский спрос.

Прибыльность и окупаемость автомата напрямую зависит от его местоположения, и не только. В зависимости от используемых пищевых ингредиентов, воды, систем фильтрации автоматы подразделяются на разные ценовые категории. Кофеавтомат - cредняя цена колеблется от 20 руб. на растворимый кофе и 60 руб. на молотый, однако спрос на первый значительно больше. О том, какой выбрать кофейный автомат, нужно позаботиться уже после того, как выбрано его место и рассчитана примерная комплектация: с купюроприемником либо с обычным лотком для монет, ассортимент приготовляемого напитка. Внимание нужно обращать на следующие факторы:

    Близость оборудования к источнику электроэнергии;
    Цены на готовый продукт, которые складываются из стоимости полуфабрикатов;
    Учет целевой аудитории: чем старше средний возраст, тем проще и удобнее должен быть интерфейс;
    Количество рабочих циклов. Вендинг, как и любой бизнес, нацелен на сведение к минимуму дополнительных расходов на обслуживание.
    Наличие рекламного места на автомате: боковых стенах, центральном экране, а также хедеров (конструкций на крыше, рекламирующих тот товар, который продается в аппарате).

На вопрос о том, какой выбрать кофейный автомат — ответ один: тот, который удовлетворяет всем заявленным требованиям заказчика. Что касается цены, то статистика гласит, что минимальная стоимость подобного автомата составляет 130 тыс. руб. В Москве есть варианты и в 2 раза дешевле, однако они по своим техническим и видовым характеристикам значительно уступают первым. Кроме того, простота установки и настройки программного обеспечения играет важную роль, так как речь идет о времени и прибыли.